Avicultura alternativa cresce na Paraíba com ração própria e entreposto de ovos
A avicultura alternativa — modelo de criação que foge do sistema industrial convencional — vem ganhando fôlego em Cabaceiras, no Cariri paraibano. Isso se deve a ações conjuntas entre cooperados, prefeitura e Sebrae/PB.
Além de fortalecer a produção local, a fabricação própria de ração reduziu custos em até 15%. Consequentemente, impulsionou o planejamento de uma futura unidade de beneficiamento de ovos.
A cooperativa Semiagro, formada por dezenas de pequenos produtores, passou a atuar com mais autonomia e visão de futuro. Isso porque, a avicultura alternativa prioriza práticas mais sustentáveis e éticas, voltadas especialmente para nichos como ovos caipiras, carne orgânica e sistemas agroecológicos.
Adicionalmente, o apoio técnico do Sebrae/PB. tem sido decisivo. Por meio de consultorias especializadas, os avicultores vêm melhorando a nutrição das aves e otimizando a gestão coletiva da produção.
“Produzindo a própria ração, eles conseguem juntar entre eles uma quantidade na compra de milho e soja e barganhar no preço do alimento”, explica José Cavalcante, analista técnico do Sebrae/PB.
No entanto, o grupo garantiu — por meio da prefeitura —, um espaço para a sede da cooperativa e para o futuro entreposto de ovos.
“Com a fabricação da própria ração, eles garantem, primeiro um estoque, depois conseguem a comercialização entre eles com um preço abaixo do mercado. Com isso, os avicultores também conseguem vender a outros produtores, que não são cooperados, com um preço diferente,” complementa Cavalcante.
Economia, união e resultado
Lázaro Farias, presidente da Semiagro, celebra os avanços. Com o programa Sebraetec, ele e os colegas implementaram melhorias relevantes na formulação da ração.
“A gente conseguiu melhoramento na qualidade da produção da ração, produzindo para o segmento caipira. Consequência disso, a gente conseguiu baixar o preço do custo da ração e melhorar a qualidade do ovo caipira.”
Porteira Aberta Empreender
Quer saber mais? Assista ao programa Porteira Aberta Empreender, uma parceria entre o Sebrae e o Canal Rural, que mostra histórias reais de micro e pequenos produtores de todo o país.
